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Ankarsrum

Assistent Universal-Küchenmaschine „Assistent original“ aus Schweden Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland!

knetet bis zu 5 kg Teig,rührt, mixt, raspelt, schneidet, faschiert,püriert, mahlt, presst… Wichtige Mitteilung: Ab sofort unter neuem Namen - aus Assistent wird ANKARSRUM

In der Küchenmaschine Assistent dreht sich die Schüssel. Vieles ist anders an dieser Ende der 1930er-Jahre in Schweden entwickelten Küchenmaschine Assistent N30, die in ihrem sieben Liter fassenden Edelstahlbehälter Mengen für eine Großfamilie verarbeitet. Kernist ein Elektromotor (800 W) im Fuß der Maschine.

Dessen Kraft steht mit einer einstellbaren Drehzahl zwischen 40 und 190/min direktan einer Welle zur Verfügung, auf die zwecks Kraftübertragung der Topf aufzusetzen ist.

Gewichtige Zutaten, beispielsweise bis zu 5Kilogramm Hefeteige oder 3,5 kg schwere Brotteige, vermischt ein Knethaken, leichtere Teige eine Rührwalze, die bei noch leichterenMassen – wie für Baiser oder Schlagsahne – ein Planetenschlagwerk ersetzt. Das besteht aus zwei um die eigene und zusammen umeine gemeinsame Achse rotierenden Schneebesen.

Eine Vielzahl an Zubehör macht die Motorkraft für alles zugänglich, was beim Backen,Kochen, Einmachen bis hin zum Wolfen und Wursten in größeren Haushalten sowie für die Bevorratung anfällt. Auf Grund destiefliegenden Schwerpunkts und der breiten Basis ist die Küchenmaschine auch bei schweren Teigen in der Schüssel ablolut standfest.

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